国家食品安全风险评估中心联合国家癌症中心结合JECFA最新评估结果和我国居民消费情况进行安全性评估，阿斯巴甜按照我国现行标准规范使用可以保障安全。我们将继续关注IARC和JECFA等组织机构的风险评估动态及各国反应和举措，通过最严谨的标准和最严格的监管，确保食品安全的底线。

真正要远离这些明确的致癌物

明确致癌（1类）

中式咸鱼

在加工过程中，会产生致癌物质亚硝基化合物。

加工肉

腊肉、腊鱼、火腿、肉干、肉罐头、培根等。每天食用50g的加工肉制品，患结肠癌风险会增加高达18%，还会增加患胰腺癌和胃癌风险。

黄曲霉毒素

常见于发霉的花生、坚果、零食、玉米等；黄曲霉素毒性是砒霜的60余倍。发霉就扔了，别心疼。

酒精

酒精的代谢产物乙醛，是明确的致癌物。酒能少喝就少喝，量力而行。

槟榔

槟榔是1类致癌物，增加口腔癌风险。