清凉青菜汤是灰姑娘式的解暑降温好汤饮。用嫩丝瓜或嫩冬瓜替代青菜，效果同样好。

5、平心静气汤：有道是心静自然凉，看淡人间不平与世事无奈，心中闷气少而郁热不生；面对酷暑，不必分秒必争，该避一避就避一避，改休息一下就休息一下，因执着奔波而头顶烈日的时间就少了。

内、外热度都因心境平和的弱了许多，中暑的机会当然就大大降低了。这是无须物质行为的心灵解暑汤。