中医认为，枇杷具有润肺止咳的作用，对于缓解肺热症状有着显著的效果。除了生食以外，中医还有一种传统的疗法，那就是采用枇杷与酒糟鼻配伍使用，可以增强功效，更好地改善肺部健康。

酒糟，顾名思义，是指由酿酒过程中产生的剩余物质。虽然它经常被抛弃，但在中医的眼里，它却是一味宝贵的药材。酒糟具有活血化痰的功效，尤其擅长缓解鼻子不顺畅的症状。酒糟鼻，就是利用酒糟的药性来改善鼻子的问题，中医认为它能够舒筋活络，畅通经络，进而改善鼻部不适。

要想制作枇杷清肺饮加减酒糟鼻，首先需要准备枇杷、酒糟和蜂蜜。

将适量的枇杷先削皮去核，然后切成小块备用。接下来，将酒糟取适量，放入砂锅中，加入适量的清水，用中小火煮沸，煮约10分钟。然后将切好的枇杷放入锅中，再次煮沸。最后，加入适量的蜂蜜调味即可。